Hotel Le Roi Varazze
Gusto, tradizione e amore
Il Blu di Mare è un locale appartato e intimo, gestito dalla famiglia Amura, che da sempre si dedica al cibo con amore e dedizione.
Il menù, in continua evoluzione, nel rispetto delle stagioni e delle eccellenti materie prime offre piatti della tradizione trentina che si alternano alle prelibatezze tipiche della cucina italiana. Alla proposta gastronomica si accompagna una carta dei vini in grado di soddisfare i palati più esigenti.
Fatti ispirare dalle nostre proposte, non ti resta che affidarti alla nostra esperienza e al nostro amore per la tradizione:
- Se vuoi assaggiare i piatti della tradizione ligure
- Se vuoi vivere un’esperienza immersiva nelle nostre tipicità
- Se apprezzi la passione per il cibo in tutte le sue declinazioni
- Se vuoi goderti un pranzo e una cena in totale tranquillità
- Se sei attento alla qualità degli ingredienti e ai metodi di preparazione
- Se per te l’accoglienza familiare è un valore aggiunto
- Se non cerchi ingredienti fuori stagione: noi seguiamo il ritmo della natura
- Se non hai fretta e sei disposto ad aspettare un po’ di più, in cambio di piatti preparati al momento e con ingredienti freschissimi…